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只要有泡菜就可以做出簡單的好料理 XD
(泡菜真的很百搭耶~~)
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材料:
泡菜一包
豬肉絲
大白菜幾片切段
豆芽菜些許
蒜末
高湯一點點
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作法:
1)熱鍋後倒入些許油,將蒜末倒入炒香
2)加入泡菜、大白菜、豆芽菜扮炒
3)加入豬肉炒熟
4)調味:太鹹的話可加一點水、太淡的話可加鹽巴或一點點高湯
5)完成!
平常這可以當作一道菜
懶的話也可以直接煮成泡菜麵來吃歐!
6)繼步驟2後加入高湯,再繼續按照3-4步驟做
7)將燙熟的麵條放入泡菜湯中
8)打個蛋花進去就完成囉
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